RIŽOTO Z LIGNJI z Integralnim rižem Riso Scotti Integrale

RIŽOTO Z LIGNJI z Integralnim rižem Riso Scotti Integrale

RISO SCOTTI INTEGRALE

Ali poznate prednosti uživanja integralnega riža:
👉🏼je polnozrnat
👉🏼vsebuje 4 x več vlaknin kot beli riž
👉🏼spodbuja zdravo prebavo
👉🏼pripomore k ohranjanju telesne teže
👉🏼pripomore k ohranjanju zdravega srca in ožilja
👉🏼pripomore k ohranjanju zdravih kosti
👉🏼 Bogat z antioksidanti.

Danes sem za vas pripravila recept za RIŽOTO Z LIGNJI z Integralnim rižem Riso Scotti Integrale 10′.
Sestavine za 4 osebe: 300 g riža Integrale Riso Scotti, 1 čebula , 1 strok česna, 4 žlice oljčnega olja, 2dcl belega vina, 500 ml zelenjavne jušne osnove, 500 g očiščenih lignjev, peteršilj.
1. Sesekljano čebulo in česen popražimo na oljčnem olju v široki ponvi (česen ne predolgo – le do trenutka, ko lepo zadiši).
2. V ponev stresemo na kolobarje narezane očiščene lignje in riž in popražimo za minuto ali dve in nato vliljemo belo vino ter počakamo, da se v celoti absorbira.
3. Začnemo dolivati jušno osnovo in kuhamo z mešanjem približno 15 minut.
4. Ko je riž skuhan, ugasnemo ogenj in dodamo košček masla in nasesekljan svež peteršilj.
5. Po želji lahko krožnik okrasite z bučkami narezanimi na niti in paradižnikovo peno.

 

 



Facebook
Twitter
Instagram
SOCIALICON